Goditi la tua esperienza
personale Consorcio

Vinci un viaggio indimenticabile per scoprire la terra, il processo di lavorazione e le persone che fanno sì che i nostri prodotti arrivino sulla tua tavola. Ci accompagni?

Volo andata e ritorno da Milano

2 notti in hotel
4 stelle

Visita guidata alla fabbrica del Consorcio

Pranzo in un ristorante con una stella Michelin

Visita in barca nei pressi di Santoña

Escursione in elicottero lungo la costa

Dove iniziò tutto

In Consorcio abbiamo la fortuna di raccogliere de elaborare i nostri prodotti in un ambiente unico e vogliamo condividerlo con te. Ti accompagniamo in aereo dall’Italia fino al nostro angolino sulle rive del Mar Cantabrico, con due notti di pernottamento in un hotel di 4 stelle.

Più di uno stabilimento

Siamo più di un team, siamo una famiglia e vogliamo invitarvi a casa nostra. Conoscerete la nostra storia, le nostre installazioni e le persone che ogni giorno intervengono all’elaborazione dei nostri prodotti. Cibo reale, vero, sano e di qualità.

Con sapore di mare

Sappiamo che non siamo soltanto ciò che mangiamo, ma anche come lo mangiamo e perché. In questo viaggio delizierai i tuoi sensi assaggiando i piatti migliori della nostra gastronomia accompagnati dai prodotti Consorcio nel Ristorante Solana con una Stella Michelin.

Ristorante Solana →

La costa ai tuoi piedi

Dall’alto e navigando nelle acque del Cantabrico, vivrai un’esperienza indimenticabile. Ti porteremo in elicottero e in barca lungo le spiagge, le scogliere e l’abbondante vegetazione affinché tu possa goderti al massimo la nostra terra, che è l’emblema dei cibi che offriamo.

La nostra storia

Ti diamo il benvenuto a questo viaggio alle origini del Gruppo Consorcio. Una storia con radici italiane che perdura nelle strade di Santoña. Poiché è molto ciò che questa località marinara del litorale cantabrico deve all’Italia. Accompagnaci e lo scoprirai.

Dalla Sicilia alla Cantabria

Nel XIX secolo, quando il pesce sotto sale scarseggiava in Italia del sud, alcuni avventurieri siciliani giunsero a Santoña in cerca di alimenti. Alcuni decisero di rimanerci, formando le loro famiglie e dando vita alla principale industria conserviera della Spagna del nord.

La mecca dell’acciuga e del tonno

Le nostre origini sono una storia di maestri della salatura, donne manipolatrici, barilai e bottai che risale al 1950. In quell’anno la famiglia Croce, innamoratasi di Santoña, costituisce in questa località il Gruppo Consorcio, iniziando un’andatura che ha quasi 70 anni.

Generazione dopo generazione

L’origine famigliare continua fino ai giorni nostri. Negli anni ‘80, quando Consorcio si è stabilizzato come un marchio di riferimento in Spagna, entra finalmente sul mercato italiano, la terra che diede i natali ai suoi fondatori.

I nuovi tempi

All’inizio del nuovo secolo, e dopo l’internazionalizzazione della compagnia che, nonostante la sua espansione, conserva l’anima famigliare, inizia un periodo di fusioni e incorporazioni al Gruppo Consorcio, che si situa già come leader del mercato spagnolo e italiano delle conserve.

Così lontani e così vicini a casa

Santoña è tutt’oggi la sede principale del Gruppo Consorcio. La casa delle famiglie che formavano quelle ondate di italiani che giunsero su queste coste, lasciando la loro impronta e la loro conoscenza nella nostra amata villa marinara. A oltre 2.000 km, ma sempre vicini all’Italia.

Seguici su Facebook e partecipa al sorteggio di tre viaggi per due persone nella località marinara di Santoña in Cantabria, Spagna.

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